3个馒头,1块瘦肉,简单煎一煎,香味扑鼻,一盘不够吃,特美味

食材:馒头3个,瘦肉一块,鸡蛋3个,胡椒粉,盐,酱油,姜,葱

做法

1、馒头先切一刀,第二刀不切断,形成一个馒头夹,第三刀在切断就可以了

2、肉洗干净,切成片,再剁成肉末放在盘中

3、剁点姜末,葱末放入肉泥中

4,放入适量胡椒粉,盐,把肉顺着一个方向搅拌上劲

5、拿一个馒头片,夹入一层薄薄的肉末

6、鸡蛋打入锅中,加入盐打散,把夹好肉的馒头片放在鸡蛋液里面裹一圈,

7、锅中放入比平时多一点的油,把馒头片放入锅中小火炸5分钟就可以出锅了

美味的馒头夹就做好啦,大家学会了吗,

准备的食材:红豆300克,面粉300克,白糖100克,酵母3克

下面来看看做法

1、红豆洗干净,放入压力锅中,加入跟红豆一样的水,压熟备用

2、红豆加入适量的白糖,然后把红豆捣碎备用

3、面粉放入盆中,慢慢得加入温水,加入适量的白糖,酵母,然后搅拌到盆中没有干面,揉成面团放在一边备用

4、案板上撒上面粉,把醒发好的面团拿到案板上,然后把面团排气,揉成光滑的面团

5、把面团搓成长条,在切成小剂子,把小面团揉圆,在用擀面杖擀成薄片,放入一勺豆沙,包起来揉成圆球,在稍微的压扁

6、锅中放入少许油,把红豆饼放入锅中,小火的煎2分钟,然后翻面继续煎2分钟,大概要煎6分钟左右

外酥里软的红豆饼就做好了,大家喜欢吃吗

食材:面粉300克,紫薯3个,酵母3克,白糖100克,温水,奶黄

做法

1、紫薯洗干净,刮掉皮,切成小片放入盘中,上锅蒸熟

2、蒸熟的紫薯用擀面杖捣碎,压成紫薯泥

3、紫薯中放入面粉,加入白糖,酵母,慢慢的倒入温水,边倒入温水边搅拌

4、直到盆中没有干面停止加水,然后上手揉成面团放在一边醒发1个小时

5、案板上撒干面粉,把醒发好的面团拿出到案板上,揉光滑

6、把面团搓成长条,然后分成若干个小剂子,把小剂子用擀面杖擀薄,放入一勺奶黄馅,然后包起来就可以揉圆

7、锅中放入水,把紫薯包放入锅中,大火蒸20分钟就可以出锅了

好吃又美味的,松软香甜的紫薯包就做好了,非常的好吃哦

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